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「いい花屋」はこうして選べ!

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これが「いい花屋さん」だ!

ビジュアル・いいお店 | いいお店を見抜くチェックリスト

 
 

 いい花屋さんはこんなお店!

ここでは、 「花屋さんA」「花屋さんB」 の見つけ方を紹介します。
ふだん使いの花屋さんの見つけ方になります。
超高級店には当てはまらないことも多いです。ご了承ください。
 
 

 外観 花屋さんをみつけたら、まずよく外から見てみます。
     店に入らなくても、いい店かどうかは大体分かります。

 
 店内・切り花コーナー
 良さそうだったら近づいて、ちょっと中をのぞいてみます。
 
 店内 切り花がきれいに並んでいたら、いよいよ店に入ります。

ここまでくれば、いいスタンスの店だといえます。
あとは、「人」の問題。
キレイなお店でも、「デザイン性」ばかり求めているお店には、「職人気質」が強すぎて、接客がよくないところもあります。
 
スタッフが感じよく接してくれるかは、入れば大体分かります。

また、そろえてあるリボンやペーパーの色で、お店の個性が現れます。
必ず決まった色しか置いていない店もあります。
 
一応、きつい色ばかりでないか最終確認。(少量ならOK)

*ラフィア・・・本来は木の繊維でできた紐のこと。
        一般には紙で、木のようにつくったペーパーリボンをさす。

これらのチェック項目をまとめたのが 次のリストになります。

 
 
 

 いい花屋さんを見抜くチェックリスト



 
 
  •  ショーウィンドウがきれい
  •  背の低いものを手前、高いものを奥に順に陳列している
  •  鉢はラッピング・アソート・植え込みなどのギフトにしてあるか
     または裸でもセロハンをはずしきれいに拭いてある
  •  苗や小さい鉢は、木箱やカゴに入れ、見た目に美しくしてある
  •  苗や鉢はきちんと手入れされ、枯れた葉や花がついていない
  •  1種類に1つは必ずていねいに値札がついている
  •  鉢には、値段のほかに簡単な特徴や育て方なども書いてある
  •  「おつとめ」の鉢は隅に少しだけで、きれいに手入れしてある
  •  ショーウィンドウの中には、ランなどのギフト・
     切り花専門店ならアレンジなどがキレイに並んでいる。
  •  季節の花の壷活けが飾ってあったり、シーズンイベントの
     ディスプレイがしてあり、常に変えているようだ
  •  配送やラッピングの可否、および金額が明記して張ってある
  •  日替わり・週変わりなど、旬もののおすすめがある
  •  キレイなミニブーケが並び、作ってくれる花のイメージがわかる

合格ライン 10 /13項目
良い感じだったら、そのままちょっと中を覗いてみましょう。
 






 
  •  切り花が、上向きの花は下に、ライン状の花は上に並んでいる
  •  切り花が、色のグラデーション、または種類ごとに並んでいる
  •  切り花の水がにごっていない
  •  切り花の種類が30種以上ある
  •  葉もの・枝もの・実ものあわせて5種以上ある
  •  枯れた花や葉がついていない
  •  店内の棚がホコリっぽくない
  •  花の名前と値段がついている
  •  ひとつのオケに入っている花は1(〜2)種
  •  店の床がきれい(混雑時などそうじできそうにない時は除く)

合格ライン 8 /10項目
ここまで良かったら、花の質は大丈夫。中に入りましょう。
 








 
  •  店に入ったら 「いらっしゃいませ!」 と声をかけられる
  •  店員の声がはきはき、明るい
  •  しばらく(5分以上)見ていると、 「お取りしますか?」
     「何かあったらお伺いしますよ」 など声をかけてくれる
  •  店員が常に動いている(事務でもOK・ぼーっとしていない)
  •  店員の身なりが清潔だ(服はTシャツ・ジーンズでOK)
  •  店員同士の会話もきちんとしている(高圧的・覇気なしでない)
  •  蛍光色・ショッキング系のきつい色のペーパーが少ない

合格ライン 6 /7項目
スタッフも感じが良ければ、お気に入りのお店にしましょう!
 

合計 : 24以上で合格! / 30項目

 

* 印刷して持って歩くとアヤしい&失礼なので、こっそりチェックしてくださいね^^;
 

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